Kanada: Otavski vinski vitezovi
27. decembar 2013.
Otava/ Ontario (Beta) - Po legendi vino je piće bogova, a neki ljudi u slavu vina postaju vinski vitezovi - članovi vinskih redova.
Jedan od retkih, možda i jedini u srpskoj dijaspori, vinski red vitezova „Svetog Trifuna“ osnovan je u Kanadi „sa ciljem poštovanja i slavljenja vina, neprestanog rada na unapređenju umetnosti pravljenja i širenju kulture pijenja vina“.
Otavski vinski red je neprofitna organizacija koja ima svoja statutarna i druga pravila, pečat i zakletvu koja potencira „poštovanje druženja i širenje prijateljstva, redovno pravljenje vina i odanost viteškom redu“.
Ovaj red prostorno obuhvata kanadsku prestonicu u Ontariju i grad Gatina sa kvebečkom strane reke Otave. Red broji 25 članova, pripadnika tzv. novotalasne iseljeničke generacije iz 1990-ih godina, a ima i više od 30 prijatelja reda. Među članovima većina je sa fakultetskim ili magistarskim diplomama, a kum vinskog reda i autor pečata je doktor nauka, nekadašnji profesor Univerziteta u Beogradu Nikola Kostić.
Izvor
[uredi]- „Otavski vinski vitezovi” Новинска агенција Бета, 27. децембар 2013. (srpski)