Дипломатско вече међународне кухиње на Краљевском двору
Београд / Србија (двор.рс) Престолонаследник Александар II и Принцеза Катарина били су домаћини традиционалне вечери међународне кухиње вечерас у Краљевском Двору.
Амбасадори више од двадесет земаља и представници међународних мисија у Београду одазвали су се позиву престолонаследника и узели учешће на овом јединственом догађају, како би представили кулинарску традицију својих земаља преко традиционалних јела и пића.
Госте је поздравио Александар II Карађорђевић који је нагласио да је увек задовољство видети живописно украшене столове у Краљевском Двору, као и да овакви догађаји омогућавају да боље упознамо културе других земаља, преко традиционалних јела и пића.
У званичном делу програма, КУД Лола је представио гостима сплет игара из Србије.
Кухиња у Краљевском Двору је ове вечери била богато украшена прекрасним и укусним јелима са свих страна света. Да поменемо само нека – Мексико је представио укусни Моле – сос од пилетине. Русија је представила традиционалну руску салату и рибу. Македонија се одлучила за овчији сир и вино, као и Швајцарска, коју су представљали светски чувени сиреви. Алжир је представио познати кускус са јагнетином и поврћем. Јапан је представљао суши. Италијанска амбасада је донела тирамису и лазање. Сирија се представила сиријском кафом, а Гана јелом од пиринча и пилетине на жару. Ангола се одлучила за крокете од бакалара, док је Египат донео баклаве. Канада је изабрала лососа са спанаћем и пилетину пуњену гушчијом џигерицом, а Индија пилетину „Бирјани“.
Извор
[уреди]- „Diplomatsko veče međunarodne kuhinje na Kraljevskom dvoru” dvor.rs, 27. maj 2010. (српски)
