Uskladiti nivo aflatoksina sa standardom

Izvor: Викиновости


20. mart 2013.
Srbija -  (Beta) - Ministarka zdravlja Slavica Đukić-Dejanović rekla je u sredu da je evropski stanadard za dozvoljeni nivo aflatoksina od 0,05 mikrograma po litru mleka više nego koristan za Srbiju i njene građane i da je zato potrebno raditi na usklađivanju svih pravilnika sa tim limitom.

Aflatoksin B1
Slika: Giorgiogp2.

„Dobro je kada su standardi EU rigorozni jer nas to tera da brže uradimo neki posao“, rekla je Slavica Đukić-Dejanović na sednici skupštinskog Odbora za zdravlje i porodicu, podnoseći izveštaj o radu ministarstva od oktobra do decembra 2012. godine.

Ona je navela da predstavnicima Evropske komisije nije bilo jasno šta se to na zakonodavnom planu dogodilo u Srbiji kada je reč o aflatoksinu i kako je moguće da nijedan zakon nije prekršen, a da je ipak bila afera aflatoksin.

„Suština je bila u tome da smo jedan zakon koji se tiče koncentracije aflatoksina u mleku limitirali po evropskim standardima na 0,05 a drugi (pravilnik) koji se tiče limita za hranu stoke nismo prilagodili toj potrebi. Zapravo to je nešto što se nama može staviti na dušu, nama iz prethodnog (skupštinskog) saziva jer smo mi usvajali te zakone“, kazala je Đukić-Dejanović.

Povodom predloga predsednika Odbora za zdravlje i porodicu Dušana Milisavljevića da Ministarstvo zdravlja preuzme nadležnost za kontrolu kompletne domaće i hrane iz uvoza, ministarka je kazala da je na početku svog mandata sugerisala da nadzor nad svom hranom bude u nadležnosti njenog ministarstva.

„Ne bih htela da učestvujem u bici za to kome će pripasti neke ingerencije. Imala sam već u prvim sugestijama kad sam postala ministarka da vratim nadzor kompletne hrane našem ministarstvu. Ne osećam se manje odgovornom zbog svega što se dogodilo sa aflatoksinom. To je zajednička odgovornost svih nas koji funkcionišemo u ovom sistemu“, kazala je Djukić Dejanović.

Ona je navela da je Ministarstvu zdravlja poveren nadzor nad vodom, dijetetskim proizvodima, solju, aditivima i enzimskim proizvodima neživotinjskog porekla.

Izvor[uredi]