Одржано финале такмичења у точењу пива - Хеинекен изабрао најбољег точиоца пива из Србије

Извор: Викиновости

30. март 2016.
(ПРобјаве) - Марија Симић из Ваљева најбоље је савладала све кораке у Хеинекен „Стар Серве" ритуалу точења и изабрана је за најбољег точиоца пива у Србији, према оцени Хеинекен жириа. Финале овог јединственог такмичења за бармене одржано је у београдском клубу Миксер Хоусе, а Србија је по први пут добила свог представника који ће путовати у Амстердам на глобално финале у коме ће се такмичити са најбољим Хеинекен „Стар Серве" точиоцима пива из целог света. Једина жена сертификовани точилац Хеинекен пива код нас Дејана Петровић, заједно са својим колегом Слободаном Видићем и директором обуке Удружења бармена „Бартенд", Марком Скеровићем, оцењивали су више од 18 бармена који су учествовали у финалу.

„Година иза нас је била узбудљива и пуна изазова: успели смо да упознамо српско тржиште са „Стар Серве" ритуалом точења савршене чаше пива, а више од 80 бармена до сада је успешно прошло тренинг. То је жирију данас отежало задатак јер су сви су били одлични и могу слободно да кажем да су нијансе одлучиле победника", рекла је Дејана Петровић, сертификовани „Драфт мастер" у компанији ХЕИНЕКЕН и додала: „Ово је велики успех за тим компаније ХЕИНЕКЕН из Србије и надамо се да ће нас наш победник представити на најбољи могући начин на глобалном финалу у Амстердаму. Уверени смо да ће ово такмичење прерасти у традицију током наредних година и да ће интересовање временом расти."

„Точење пива је моја страст, а Хеинекен „Стар Серве" програм ми је помогао да боље разумем сваки од корака точења пива и доведем ову вештину до савршенства", рекла је Марија Симиц, победница такмичења и додала „Желела бих да се захвалим тиму компаније ХЕИНЕКЕН Дејани Петровић, јер су они највећим делом заслужни за мој успех. Надам се да ћу представити Србију у најбољем светлу и оправдати очекивања свих људи који су ми омогућили да будем данас овде."

I представници медија имали су прилику да се такмиче у точењу пива са својим колегама, а највештији новинар - точилац била је Ана Филиповић, главна и одговорна уредница магазина ИнСторе.

Хеинекен „Стар Серве" ритуал састоји се од пет узбудљивих корака: испирање, точење, скидање пене, провера и служење, који воде до савршенства и обезбеђују да пиво буде послужено на идеалан начин. Глобално финале одржаће се 19. и 20. априла у Амстердаму где ће ХЕИНЕКЕН изабрати најбољег точиоца пива на свету.

Извор[уреди]