Направљена пљескавица од 53 килограма
 |
Ова страница је архивирана и даље измене нису препоручене.
Имате исправке? Додајте шаблон {{измена заштићеног}} на страници за разговоре заједно са Вашим текстом, и она ће бити указана администраторима. Напомињемо могућност да коришћени извори више нису доступни на интернету. |
2. септембар 2011.
ЛЕСКОВАЦ, 2. септембра 2011. (Бета) - Роштиљџије лесковачког предузећа МК Иван Ђорђевић и Горан Тодоровић испекли су у четвртак увече на Роштиљијади у Лесковцу пљескавицу тешку 53 килограма, чиме су оборили прошлогодишњи рекорд од 51 килограма.
Пљескавица, која је испечена без напрслина, била је дебела 2,5 центиметра, са пречником од 138 центиметара.
"Тајна је у брендираном 'лесковачком роштиљ месу', али и умећу", објаснио је Горан Тодоровић, коме је у књигу "Роштиљијаде" вечерас по четврти пут уписано име као мајстора највеће пљескавице на свету.
После мерења и анализирања жирија, пљескавица је исечена на ситне комаде и подељена деци и старијима, који су све време будно пратили ток припреме и печења, уздисали и аплаузима бодрили роштиљџије.
Пљескавица се по традицији прави за Гинисову књигу рекорда, али до сада у ту књигу није убележен ни један лесковачки рекорд јер се представници Гиниса, како је речено Бети, не одазивају на позиве Туристичке организације Лесковац, организатора ове гурманске манифестације.
Извор
[уреди]- „Napravljena pljeskavica od 53 kilograma” Новинска агенција Бета, 2. септембар 2011. (српски)